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冻干铁皮石斛

发表时间:2022-03-22 10:56:33浏览量:2041

铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。冻干铁...

药材冻干机


铁皮石斛简介:

铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。冻干铁皮石斛是医药行业常见的储存药材的方式,是经过药材冻干机冷冻干燥后的医用药材。


冻干铁皮石斛

冻干铁皮石斛的药用价值:
性味功效:味甘,性微寒。
生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。


冻干铁皮石斛

冻干铁皮石斛工艺流程:
铁皮石斛冻干加工工艺流程:石斛鲜条→挑选→→清洗→凉干→切段→冻结→冻干→真空包装→成品质量检验→仓库。

主要步骤如下:
1、预处理
新采摘的石斛鲜条去除叶片经人工挑选,选取粗细适中(直径4-7mm)的鲜条,去除叶鞘皮,取出后再人工去除表层叶鞘(去皮),再用清水冲洗两到三次,浙干后,切成3-8cm的小段。

2、冻结
采用速冻低温冰柜用于石斛条的冻结,根据物料的多少决定冻结的时间,设定速冻冻柜温度在-30°C以下,冻结时间保持在2-5小时,确保经预处理的石斛条能够完全冻透(一般为冻结温度控制在-25°C以下)。

3、真空冷冻干燥

将已完全冻结的石斛条快速均匀平铺于冻干盘内,迅速移入火星人药材冻干机的干燥室内,启动真空泵,压力一般达到1-20Pa,冷阱温度达到-40至-75°C,对隔板采用分段加温干燥的方法,使隔板温度从-30°C逐步上升到30°C,石斛条的多少和薄厚程度决定真空干燥总的时间,石斛条经干燥后水分去除率达65%以上,残留水分在12%至5%,冷冻干燥后的石斛条经真空包装后可长期保存。

冻干铁皮石斛


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